In Sand in Taufers finden Sie das etwas andere Südtiroler Gasthaus. „Speziell genießen“ lautet hier das Motto. Fleisch aus artgerechter Tierhaltung, frisches Gemüse vom eigenen Acker, alles, was die Bauern aus der Umgebung an Köstlichem anbieten, Produkte aus fairem Handel und viel Selbstgemachtes. Unsere Küche geht Hand in Hand mit der Natur, respektiert ihren natürlichen Rhythmus, um einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Biodiversität zu leisten.


Bunte Teller mit Ur-Gemüse und -Obst, erntefrischen Produkten der Saison, natürlichem Geschmack und gutem Gewissen vereint, einfach Verwöhnung pur für jeden Gaumen. Und wenn man im Drumlerhof „jeden“ sagt, dann meint man auch „jeden“! Gerade mit Glutenunverträglichkeit sind Sie bei uns bestens aufgehoben. Alle Gerichte der Speisekarte gibt es in identischer Form auch ohne Gluten. Wer Knödel möchte, bekommt auch Knödel, denn die Gastgeberin Ruth, selbst seit über 20 J. davon betroffen, will 100% Genuss für alle.