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gastronomie

Eventi culinari in Valle Aurina e Campo Tures

Highlight culinari vi attendono sotto forma delle settimane all'insegna del gusto quali per esempio il "Festival del Formaggio", le "Giornate del Graukäse" o la “Cucina in Strada”, eventi in cui i visitatori vengono viziati con prelibatezze di provenienza regionale.

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Giornate del "Graukäse" in Valle Aurina

Il  “Graukäse”, formaggio quasi primordiale delle Alpi tirolesi viene ancora oggi prodotto sulle malghe della Valle Aurina con molta maestria e passione.

Durante le Giornate del "Graukäse" in Valle Aurina ci sarà la possibilità di conoscere i produttori del Graukäse della Valle Aurina e durante la Festa del Graukäse di gustare creazioni culinarie con il Graukäse. 

 

   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
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