Per i buongustai: Ristorante & Pizzeria Schönberg a Rio Bianco in Valle Aurina
handmade with love.
amiamo il “fatto in casa”
Troverai sicuramente qualcosa di stuzzicante nel nostro assortimento di pizze fatte con amore e cotte come vuole la tradizione nel forno a legna, oppure vorrai gustare una delle prelibatezze della nostra cucina Alpina-Mediterranea!
La mattina prepara l’impasto, impalla con energia e le lascia lievitare a lungo in modo da rendere la tua pizza il più digeribile possibile. Durante la sera potrai dare un’occhiata alla preparazione della tua pizza, dallo stendere l’impasto fino all’ uscita dal forno.
Tutto questo grazie alla nostra postazione del pizzaiolo in vista.