Descrizione generale:La nostra filosofia
Per noi é molto importante l’amorevole cura dei nostri animali che si riflette anche nei nostri prodotti.
Ognuno vuole sapere da dove provengono gli alimentari e come vengono pordotti.
Per questo motivo dirigiamo un caeificio dimostrativo, dove tutti possono verificare con i propri occhi come vengono prodotti i singoli prodotti.
Efficienza
Potete comprare i nostri prodotti direttamente alla nostra fattoria e farvi un’immagine di come vengono tenuti gli animali, della loro alimentazione e di come vengono munte. Volentieri vi diamo la possibilità di vedere il nostro lavoro nel caseificio dalla mungitura alla preperazione dei diversi formaggi.
La nostra devisa
Prodotti locali fatti con amore
Tradizione
Il formaggio grigio è un prodotto prezioso, tradizionale, regionale e magro. Per questo ci siamo spezializzati sulla produzione del formaggio grigio che offriamo tutto l’anno. Dato che il formaggio grigio viene prodotto con latte scremato ha un basso contenuto di grasso (max. 2% di grasso). Inoltre da noi si ha anche la possibilità di comprare siero di latte fresco.
Benefici siero di latte:
-stimola la funzionalità del fegato
-ha un effetto calmante sul sistema nervoso
-migliora la funzionalità die reni
-regola la pressione saguigna e il livello di colesterolo
-aiuta regolare il potassio e calcio
-pulisce il tessuto di base
-aiuta contro la cellulite
-stimola la digestione e la flora intestinale
-aiuta a ridurre il sovrappeso
Venite da noi e convincetevi voi stessi.
Saremo contenti di darvi il benvenuto
Roland e Claudia Eder
Descrizione d'arrivo:In autobus:
Fermata dell'autobus: Acereto, Vigili del fuoco.
- Linea 450 dalla stazione centrale di Brunico a Campo Tures Autostaz. - prendere la linea 453 in direzione Acereto - fermata "Acereto, Vigili del fuoco" (10 fermate) - proseguire a piedi circa 1 minuto (120m) fino al caseificio Moarhof.
- Linea 450 da Kasern a Campo Tures Autostaz. - prendere la linea 453 in direzione Acereto - fermata "Acereto, Vigili del fuoco" (10 fermate) - proseguire a piedi circa 1 minuto (120m) fino al caseificio Moarhof.
Ricerca degli orari online su Alto Adige Mobilità.
In auto:
Destinazione: Acereto
Parcheggio: Parcheggio di fronte al caseificio
Posizione geografica: https://maps.app.goo.gl/cuM1Z5qkoWZqJ89n8