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hütten & almen

Malghe e ristori in Valle Aurina e Campo Tures

Kaiserschmarrn, canederli di speck, formaggio grigio, strudel di mele...

Sia che siano originarie od originali, vecchie e sghembe o recentemente rinnovate, ricoperte con scandole in legno o tegole, con salotti tradizionali o più moderni, per quanto le baite e i rifugi nella Valle Aurina e Campo Tures possano essere diversi, un dato di fatto li accomuna tutti: sono da sempre meta e ricovero in alta quota e soprattutto offrono la possibilità di immergersi nella cultura (culinaria) tradizionale di questa singolare area escursionistica.

Molte malghe e baite sono aperte anche in inverno e offrono agli scialpinisti, agli appassionati delle piste e agli amanti delle ciaspole, momenti di calore e di piacere. Quando i canederli fumano e il burro fuso viene versato sugli Schlutzkrapfen, quando qualche grappetta fa la sua comparsa sul bancone, può diventare difficile rimettersi in marcia.

Malga Neves
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Lappago 17
Speck-& Schnapsalm malga
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Klausberg
Ploner Alm
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Selva dei Molini
Malga Unterrieser
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Via Fochina-Wiesen-Weg 27
Iglu Après-Ski
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Speikboden
Stallila posto di ristoro
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Rohrberg 37
Waltas Kochhütte
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Val Frankbachtal
Talstube Ristorante Bar
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Enz Schachen 3
Schönbergalm malga
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Schönberg 18
Kegelgassl posto di ristoro
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Rohrberg 12
Schwarzbachalm malga
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Brunnberg 36
Thara SeeLounge
Chiuso
Giorno di riposo: Aperto tutti i giorni
Via Unterwalburgen 25
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